Россияне употребляют больше соли, чем положено в качестве дневной нормы.

Жители России превышают норму по соли чаще, чем по калориям, что несет негативные последствия для здоровья. Об этом рассказал врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский радио Sputnik.

«Среди всех пищевых компонентов, среди всех макро- и микронутриентов в рационе современного россиянина самое большое превышение идет по соли. Самое большое превышение не по калориям, не по белкам, не по каким-то другим компонентам, а именно по соли», — объяснил диетолог.

ВОЗ рекомендует в сутки потреблять не более пяти граммов на взрослого человека. Однако медики заявили, что в Европе и США средний житель потребляет около десяти граммов соли в день, в России – 12 граммов. В основном она поступает из полуфабрикатов.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Звезда "Игры престолов" присоединилась к актерскому составу сериала "Кеноби"